Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Gustare cu legume

Name: Gustare cu legume
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle; 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle; 400 g aluat foietaj; 100 g brânză de capră; carne de pui; 1 ou; 10-20 g unt; După gust condimente

O experiență culinară delicioasă. Florentina Petcu

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Gustare cu legume

2 persoane sub 15 min Simplu

INGREDIENTE

1 pungă (400 g) Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
400 g aluat foietaj
100 g brânză de capră
carne de pui
1 ou
10-20 g unt
După gust condimente

Pași de preparare

Pasul 1

Am decupat din aluatul foietaj două cercuri mai mari ca formele în care am copt și două cercuri de diametrul formelor.
Pasul 2

Am uns formele cu unt, am tapetat pereții vaselor cu aluat (cercurile mai mari). Am umplut formele cu friptura de curcan tăiată felii subțiri (rămasă de la masa de prânz), morcovi tineri Bonduelle, ciupercuțe Bonduelle, 1-2 felii cartofi rămași de la friptură, bucăți de brânză de capră, am presărat un pic de piper și rozmarin.
Pasul 3

Am acoperit fiecare formă cu câte un capac de aluat, am uns cu ou bătut și am dat la cuptorul încins 25 de minute, până când aluatul s-a copt și s-a rumenit frumos. A fost delicios.