Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Gratin cu ciuperci și cartofi

Name: Gratin cu ciuperci și cartofi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 borcan (140 g) Ciuperci feliate Bonduelle; 8 cartofi; 100 g afumătură; 100 g telemea; 2 ouă; 100 g smântână; 1 lingură cu ulei de măsline

Această rețetă este sănătoasă și foarte sățioasă. Oana Plăcintă

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Gratin cu ciuperci și cartofi

4 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

1/2 borcan (140 g) Ciuperci feliate Bonduelle
8 cartofi
100 g afumătură
100 g telemea
2 ouă
100 g smântână
1 lingură cu ulei de măsline

Pași de preparare

Pasul 1

Cureți cartofii, îi tai felii și îi pui la fiert în apă cu sare. Între timp, sotezi ciupercile și mușchiulețul tăiat felii.
Pasul 2

Când cartofii sunt aproape fierți, scurgi apa și îi amesteci cu ciupercile și mușchiulețul. Mixezi ouăle cu smântâna. Ungi un vas yena cu puțin ulei si tapetezi cu o lingură de pesmet, apoi pui amestecul de cartofi cu ciuperci. Peste acestea, adaugi telemea rasă, iar deasupra torni amestecul de smântână și ouă.
Pasul 3

Introduci vasul în cuptorul preîncălzit pentru 30 de minute.