Name: Fettuccini la tigaie
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 conservă (340 g) Porumb dulce boabe Bonduelle; 1 ceapă medie, tăiată în felii; 2 căței de usturoi zdrobiți; 1 ardei roșu tocat; 2 conserve a câte 400 g de roșii tocate; 2 lingurițe chimen măcinat; 1 vârf de cuțit paprika; 1 lingură ulei de măsline; Sare și piper proaspăt măcinat; 250 g paste fettuccini proaspete/ uscate; 85 g brânză mozzarella rasă; 4 linguri pătrunjel proaspăt tocat

Ușor

2 persoane

20 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 2 persoane

1 conservă (340 g) Porumb dulce boabe Bonduelle

1 ceapă medie, tăiată în felii

2 căței de usturoi zdrobiți

1 ardei roșu tocat

2 conserve a câte 400 g de roșii tocate

2 lingurițe chimen măcinat

1 vârf de cuțit paprika

1 lingură ulei de măsline

Sare și piper proaspăt măcinat

250 g paste fettuccini proaspete/ uscate

85 g brânză mozzarella rasă

4 linguri pătrunjel proaspăt tocat

Ingrediente pentru 2 persoane

Rețete făcute cu

Porumb dulce boabe

Pași 1
Într-o tigaie mare se încălzește uleiul și se adaugă la călit pentru 10 minute ceapa, usturoiul și ardeiul roșu.
Pași 2
După ce se înmoaie și se rumenește ceapa, se adaugă roșiile, chimenul, porumbul scurs și paprika și se fierb ingredientele pentru aproximativ 5 minute. La final se condimentează cu sare și piper.
Pași 3
Se fierb pastele în funcție de timpul indicat pe ambalaj, se strecoară și se pun în tigaie.
Pași 4
Ingredientele se lasă pe foc timp de 10 minute, amestecând ocazional.
Pași 5
Când sosul de roșii se îngroașă, se ia tigaia de pe foc și se presară mozzarella rasă.
Pași 6
Se acoperă tigaia pentru câteva minute pâna ce brânza se topește.
Pași 7
Pastele se servesc cu pătrunjel proaspăt tocat.

Lasă-te surprins

Frigărui de creveți cu mix Hawaian
O combinație inedită de creveți și ananas alături de un mix de legume în stil hawaian care vă va surprinde papilele gustative cu amestecul de arome delicioase.
Sucotaș vegetarian
Această rețetă vegetariană de succotash este proaspătă, vibrantă și plină de nutrienți. Multitudinea...
Salată cu tofu și porumb chilli
Salată ușor de preparat, plină de nutrienți, perfectă pentru toți membrii familiei.

Vezi mai multe rețete

Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

Fettuccini la tigaie