Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Accept Nu accept

Fasole verde cu usturoi

O rețetă delicioasă. Alina Cercel

Pași de preparare

  • Fasolea verde se trece sub un jet de apă rece și se pune la scurs. Ceapa se taie mărunt, se călește în ulei circa 2 minute, după care se adaugă usturoiul tocat mărunt și apoi fasolea, cu care se amestecă.
  • Într-un vas termorezistent se așază jumatate din cantitatea de fasole, peste aceasta se pune jumătate din cantitatea de roșii tăiate în felii de 2 cm. grosime. Se presară peste, jumătate din cantitatea de pesmet, pătrunjel și un vârf cu sare, urmând așezarea cu restul de fasole, roșii și toate celelalte. La final se condimentează cu piper și boia și se stropește cu o lingură de ulei.
  • Se introduce vasul la cuptor pentru circa 20 de minute, ca să fiarbă roșiile și să se formeze sosul.

Rețete care te-ar putea interesa

Fasole verde cu usturoi
4 persoane sub 15 min Simplu
INGREDIENTE
  • 1 conservă (400 g) Fasole verde fină, întreagă BIO Bonduelle
  • 250 g roșii
  • 1 ceapă
  • 6 căței usturoi
  • 50 ml. ulei
  • 30 g pesmet
  • Sare
  • Piper
  • Boia
  • Pătrunjel
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Fasolea verde se trece sub un jet de apă rece și se pune la scurs. Ceapa se taie mărunt, se călește în ulei circa 2 minute, după care se adaugă usturoiul tocat mărunt și apoi fasolea, cu care se amestecă.

  • Pasul 2

    Într-un vas termorezistent se așază jumatate din cantitatea de fasole, peste aceasta se pune jumătate din cantitatea de roșii tăiate în felii de 2 cm. grosime. Se presară peste, jumătate din cantitatea de pesmet, pătrunjel și un vârf cu sare, urmând așezarea cu restul de fasole, roșii și toate celelalte. La final se condimentează cu piper și boia și se stropește cu o lingură de ulei.

  • Pasul 3

    Se introduce vasul la cuptor pentru circa 20 de minute, ca să fiarbă roșiile și să se formeze sosul.