Pași de preparare
-
Fierbem fasolea verde Vapeur timp de 3 minute. Între timp, într-un vas încălzit și curățat, punem puțin ulei de măsline și adăugăm usturoiul tocat în felii subțiri (avem grijă să nu se ardă).
-
Prăjim roșiile cherry până capătă o culoare mai intensă.
-
Fasolea verde se scurge bine și se toarnă într-un vas. Punem peste ea roșiile prăjite și garnisim cu parmezan ras.