Pași de preparare
-
Se condimentează pieptul de curcan și se pune la prăjit într-o tigaie în unt 15-20 minute sub capac, la foc încet.
-
Când este aproape gata, se pune usturoiul tăiat bucățele. Cartofii se curăță, se taie bucăți și se pun la fiert în apă cu sare.
-
Fasolea se pune la călit ușor în unt, se adaugă delicat, usturoi, chilli, pătrunjel, pentru 5 minute. Se servește cald. Poftă bună!