Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Fasole galbenă cu sos de gorgonzola

Name: Fasole galbenă cu sos de gorgonzola
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Fasole galbenă foarte fină, păstăi rotunde, tăiate, VAPEUR Bonduelle; 2 linguri ulei de măsline; 1 praf de sare; Pentru sosul de gorgonzolaȘ; 200 ml. smântână; 150 g brânză gorgonzola; Piper alb proaspăt măcinat

O rețetă servită de Alice Ciobanu.

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Fasole galbenă cu sos de gorgonzola

2 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

<a href="https://bonduelle.ro/produs/fasole-galbena-foarte-fina-pastai-rotunde-taiate-vapeur">200 g Fasole galbenă foarte fină, păstăi rotunde, tăiate, VAPEUR Bonduelle</a>
2 linguri ulei de măsline
1 praf de sare
Pentru sosul de gorgonzolaȘ
200 ml. smântână
150 g brânză gorgonzola
Piper alb proaspăt măcinat

Pași de preparare

Pasul 1

Încălzește ușor 2 linguri de ulei de măsline și adaugă în tigaia respectivă fasolea galbenă păstăi. Sotează ușor și presară un strop de sare. Păstrează apoi la cald, până e gata sosul de gorgonzola.
Pasul 2

Într-o crăticioară pune smântâna și încălzește-o uăor. Adaugă brânza gorgonzola tăiată bucăți și lasă la foc moderat pвnă se omogenizează și sosul se îngroașă. Presară piper alb proaspăt măcinat.
Pasul 3

Servește fasolea galbenă păstăi peste care ai pus sos cald de gorgonzola.