Pași de preparare
-
Vom blanșa legumele Mexican Mix de la Bonduelle timp de 5-10 minute.
-
Într-un bol pregătim salata rece cu roșiile cherry, ceapa, coriandru, sare, piper, ulei, si le vom asezona după gust cu puțin lime.
-
Într-o tigaie de tip grill, vom prepara fileul de doradă la grătar împreună cu creveții curățați. Asezonăm dorada și creveții cu puțină sare și piper și le gătim până vor prinde o crustă aurie.
-
Pe un platou punem legumele, alături pește și creveți. Poftă bună!