Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Cuș-cuș cu legume și pulpe pe grill

Name: Cuș-cuș cu legume și pulpe pe grill
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle; 1 conservă (400 g) Amestec de legume Rio Mix GOLD Bonduelle; 200 g cuș-cuș; 50 g unt; După gust sare; După gust piper; După gust busuioc; După gust oregano

Un gust extraordinar și o aromă interesantă. Nadia Chiric

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Cuș-cuș cu legume și pulpe pe grill

4 persoane sub 15 min Simplu

INGREDIENTE

200 g Fasole verde fină, păstăi rotunde, tăiate VAPEUR Bonduelle
1 conservă (400 g) Amestec de legume Rio Mix GOLD Bonduelle
200 g cuș-cuș
50 g unt
După gust sare
După gust piper
După gust busuioc
După gust oregano

Pași de preparare

Pasul 1

Pulpele se spală, se dezosează și se condimentează cu sare, piper, busuioc și oregano. Se încinge o tigaie grill și se pun pulpele la prăjit.
Pasul 2

În altă tigaie se pune untul la topit, în care se adaugă fasolea verde.
Pasul 3

După 10 minute se pun și legumele din conservă și se mai lasă câteva minute pe foc.
Pasul 4

Peste legume se adaugă cuș-cuș-ul, peste care se toarnă 200 ml apă fierbinte și se lasă acoperit până se umflă cuș-cuș-ul.