Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Cuburi aperitiv cu cremă de brânză și ciuperci

Name: Cuburi aperitiv cu cremă de brânză și ciuperci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 6 linguri Spanac frunză cu frunză Bonduelle; 100 g Ciuperci întregi Bonduelle; 6 ouă de găină întregi; 6 linguri făină de grâu; 6 linguri ulei de floarea soarelui; 3 lingurițe praf de copt; 250 g brânză de vacă; 6 linguri smântână; 1 linguriță sare alimentară; 1 legătură de mărar

Rețetă delicioasă și ușor de preparat. Oana Plăcintă

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Cuburi aperitiv cu cremă de brânză și ciuperci

6 persoane 30-45 min Simplu

INGREDIENTE

6 linguri Spanac frunză cu frunză Bonduelle
100 g Ciuperci întregi Bonduelle
6 ouă de găină întregi
6 linguri făină de grâu
6 linguri ulei de floarea soarelui
3 lingurițe praf de copt
250 g brânză de vacă
6 linguri smântână
1 linguriță sare alimentară
1 legătură de mărar

Pași de preparare

Pasul 1

Pentru blat, separi ouăle, după care freci gălbenușurile cu uleiul, sarea și spanacul tocat mărunt. Adaugi 3 linguri smântână și făina cernută cu praful de copt.
Pasul 2

Separat, bați albușurile spumă tare și le încorporezi treptat în amestecul cu spanac.
Pasul 3

Tapetezi o tavă mare cu hârtie de copt, torni compoziția și o introduci în cuptorul preîncălzit, pentru 15-20 de minute. Răstorni blatul pe un prosop, îl lași să se răcească, după care îI tai în două părți egale.
Pasul 4

Pentru cremă, mixezi brânza, adaugi smântâna și o condimentezi cu sare. Tai ciupercile cubulețe, toci mărarul cât mai mărunt și le adaugi peste crema de brânză.
Pasul 5

Pui primul blat, întinzi crema cu ciuperci și acoperi cu cel de-al doilea blat și dai la rece.
Pasul 6

Se taie înainte de servire și se decorează după imaginație.