1. >Rețete
  2. >Coșulețe cu pastă de broccoli

Coșulețe cu pastă de broccoli

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.
Ușor
4 persoane
15 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Broccoli Bonduelle

1 ou

3 linguri cu muștar

Ulei

Sare

Piper

1 ceapă

2 căței de usturoi

4 coji de tarte
Ingrediente pentru 4 persoane
1 pungă (400 g) Broccoli Bonduelle

1 ou

3 linguri cu muștar

Ulei

Sare

Piper

1 ceapă

2 căței de usturoi

4 coji de tarte
  1. Pași 1
    Broccoli se pun să dea în clocot cu sare și piper. Odată fiert, se strecoară și se lasă să se răcească.
  2. Pași 2
    Ceapa și usturoiul se curăță și se toacă. Se fierbe oul și se folosește gălbenușul pentru maioneză. Se freacă gălbenușul cu muștarul, apoi se adaugă ulei, până ce maioneza începe să capete consistență.
  3. Pași 3
    Broccoli se trec prin blender, la fel ca și ceapa și usturoiul. Se pune sare și piper după gust și se încorporează maioneza. Se aranjează în cojile de tarte și pasta de broccoli este gata. Poftă bună.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Supă cremă de legume verzi cu năut

    O nouă rețetă delicioasă de supă cremă! Valorile nutritive ale legumelor verzi, combinate năutul bogat în fibre și proteine, se regăsesc în acestă rețetă gustoasă.

  • Pâine prăjită cu cremă de broccoli

    Un aperitiv delicios, gătit cu ușurință cu produsele Bonduelle.

  • Mix gratinat de broccoli, morcovi și con...

    Legumele gratinate sunt minunate pentru o cină ușoară!