Pași de preparare
-
Se taie ardeiul și ciupercile cubulețe mici, iar ceapa verde se taie feliuțe subțiri. Mixezi bine ouăle până devin o compoziție spumoasă. Torni ușor uleiul, mixând în continuare.
-
Adaugi făina cernută împreună cu praful de copt și amesteci compoziția până se omogenizează. Apoi se introduc restul ingredientelor, amestecând ușor până se leagă compoziția.
-
Torni compoziția într-o tavă de chec unsă cu ulei și tapetată cu făină și o introduci în cuptorul preîncălzit, pentru aproximativ 45 de minute.
-
Lași checul să se răcească puțin, apoi îl tai felii. Poftă bună!