Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Cartofi cu smântână și mazăre

Name: Cartofi cu smântână și mazăre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 conservă (200 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle; 500 g cartofi; 1 ceapă roșie; 200 g smântană; 200 g brânză; 150 g cașcaval; 50 g unt; Sare; Piper

Cartofi la cuptor cu smântână și mazăre. Mariana Oprea

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Cartofi cu smântână și mazăre

6 persoane sub 15 min Simplu

INGREDIENTE

1 conservă (200 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
500 g cartofi
1 ceapă roșie
200 g smântană
200 g brânză
150 g cașcaval
50 g unt
Sare
Piper

Pași de preparare

Pasul 1

Se așază pe masă ingredientele și ustensilele de lucru. Se taie ceapa felii și se călește.
Pasul 2

Adăugăm cartofii spălați, curățați și tăiați cubulețe, împreună cu boabele de mazăre, 2-3 linguri de supă de legume, sare, piper după gust.
Pasul 3

Lăsăm să fiarbă mai departe, dar acoperit cu un capac. După ce sunt gata legumele, punem smântâna, brânza și adăugăm cașcavalul ras. Dăm la cuptor pentru 10 minute.
Pasul 4

Poftă mare!