Pași de preparare
-
Se ia ananasul și se taie după care se pune pe grătar până capătă o culoare aurie
-
Într-o oală se pune la fiert o cană cu orez împreună cu 2 căni cu apă, la care se adaugă o lingură de turmeric, dupa care se adaugă Mexicana Bonduelle. Se lasă la fiert până orezul este gata.
-
Carnea se pune pe grătarul uns în prealabil cu o lingură de grăsime de cocos până prinde o crustă, după care o scoatem.
-
Într-o tigaie se adaugă ceapa tăiată mărunt, peste care punem și carnea.