Pași de preparare
-
Scoatem fasolea roșie din conservă și o punem într-un castron. O zdrobim cât să aibă o consistență omogenă. Este în regulă daca mai rămân și boabe de fasole întregi.
-
Adăugăm pesmetul, salsa de roșii, pudra de usturoi și de chilli și amestecăm compoziția obținută, mai întâi cu o lingură și apoi cu mâna pentru a încorpora bine toate ingredientele.
-
Formăm chiftelele buger și le așeazăm pe o tavă unsă cu ulei pe care o introducem în cuptorul încins la 180°C, pentru 15 minute, întorcând chiftelele la jumătatea timpului.
-
Când acestea sunt gata, pregătim farfuria: 2 foi de salată peste care punem sosul chilli, burgerul, jumătate de chiflă pe care o ungem cu maioneză, câteva felii de avocado, roșii și lime. Putem adăuga și câteva frunze de pătrunjel.
