Pași de preparare
-
Se pune broccoli-ul într-o oală cu apă fiartă, timp de 3-5 minute, să se opărească, apoi se scoate și se pune într-o tavă termorezistentă, pentru cuptor.
-
Peste broccoli se pun ouăle bătute spumă și amestecate cu mozarella, brânza rasă si smântâna, bineînțeles condimentate cu sare și piper. Tava se introduce la cuptor pentru 35-40 minute, la foc mic.
-
Se servește caldă sau rece. Poftă bună!
