Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Brioșe cu ciuperci și cașcaval

Name: Brioșe cu ciuperci și cașcaval
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle; 300 g făină; 300 g lapte bătut; 100 g cașcaval; 80 g unt topit; 10 g praf de copt; 2 fire ceapă verde; 1/2 legătură pătrunjel; 1 linguriță boia; 1 ardei copt; 1 ou; Sare; Piper

O rețetă pregătită de Jamila!

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Brioșe cu ciuperci și cașcaval

2 persoane sub 15 min Simplu

INGREDIENTE

1 borcan (280 g) Ciuperci întregi Bonduelle
300 g făină
300 g lapte bătut
100 g cașcaval
80 g unt topit
10 g praf de copt
2 fire ceapă verde
1/2 legătură pătrunjel
1 linguriță boia
1 ardei copt
1 ou
Sare
Piper

Pași de preparare

Pasul 1

Scurgem ciupercile de lichid și le tăiem în sferturi. Le punem într-un bol încăpător, adăugăm peste ele laptele bătut, untul topit și oul și amestecăm bine totul.
Pasul 2

Adăugăm și ceapa verde, pătrunjelul, ardeiul copt și cașcavalul pe care le incorporăm bine. Adăugăm faina, praful de copt, boiaua dulce, 1 linguriță de sare și piper, după gust.
Pasul 3

Amestecăm bine și punem compoziția într-o tavă pentru brioșe unsă bine cu ulei și le punem în cuptorul preîncălzit la 170°C pentru aproximativ 25-30 de minute.
Pasul 4

Le lăsăm să se răcească în tavă pentru încă 30 de minute și se pot servi. Poftă bună!