Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Accept Nu accept

Bomboane de morcovi și cocos

Bomboane delicioase, sănătoase, care vor fi deliciul copiilor, în special în preajma sărbătorilor. Camelia Croitor

Pași de preparare

  • Cântărim ingredientele. Morcovii îi încălzim puțin ( la microunde sau în apă) apoi îi strivim cu furculița. Se adaugă zahărul și se amestecă până când acesta se topește.
  • Peste morcovul cu zahăr se adaugă nuca de cocos. Se amestecă bine, pentru că fulgii de cocos trebuie să absoarbă siropul format din zeama de morcov și zahăr și se formează o pastă.
  • Se formează 14 bomboane de mărimea unei nuci, care se trec prin fulgi de cocos. Opțional se ornează cu ciocolată topită. Aceste bomboane devin delicioase a doua zi. Opțional se mai pot umple cu câte o cireașă confiată și se pot îmbracă în întregime în ciocolată.

Rețete care te-ar putea interesa

Bomboane de morcovi și cocos
14 persoane 15-30 min Simplu
INGREDIENTE
  • 70 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
  • 35 g zahăr brun
  • 40 g fulgi de cocos
  • 1 tabletă ciocolată
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Cântărim ingredientele. Morcovii îi încălzim puțin ( la microunde sau în apă) apoi îi strivim cu furculița. Se adaugă zahărul și se amestecă până când acesta se topește.

  • Pasul 2

    Peste morcovul cu zahăr se adaugă nuca de cocos. Se amestecă bine, pentru că fulgii de cocos trebuie să absoarbă siropul format din zeama de morcov și zahăr și se formează o pastă.

  • Pasul 3

    Se formează 14 bomboane de mărimea unei nuci, care se trec prin fulgi de cocos. Opțional se ornează cu ciocolată topită. Aceste bomboane devin delicioase a doua zi. Opțional se mai pot umple cu câte o cireașă confiată și se pot îmbracă în întregime în ciocolată.