Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Bomboane de morcovi și cocos

Name: Bomboane de morcovi și cocos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 14
Ingredients: 70 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle; 35 g zahăr brun; 40 g fulgi de cocos; 1 tabletă ciocolată

Bomboane delicioase, sănătoase, care vor fi deliciul copiilor, în special în preajma sărbătorilor. Camelia Croitor

Pași de preparare

Pasul 1

Cântărim ingredientele. Morcovii îi încălzim puțin ( la microunde sau în apă) apoi îi strivim cu furculița. Se adaugă zahărul și se amestecă până când acesta se topește.
Pasul 2

Peste morcovul cu zahăr se adaugă nuca de cocos. Se amestecă bine, pentru că fulgii de cocos trebuie să absoarbă siropul format din zeama de morcov și zahăr și se formează o pastă.
Pasul 3

Se formează 14 bomboane de mărimea unei nuci, care se trec prin fulgi de cocos. Opțional se ornează cu ciocolată topită. Aceste bomboane devin delicioase a doua zi. Opțional se mai pot umple cu câte o cireașă confiată și se pot îmbracă în întregime în ciocolată.

14 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

70 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
35 g zahăr brun
40 g fulgi de cocos
1 tabletă ciocolată

Produse Bonduelle folosite

Morcovi tineri extra-fini

Enciclopedia legumelor

Morcovul

Plantă din familia țelinei, cultivată pentru rădăcina sa portocalie galbenă. Este prezentă pe [...]

CITEȘTE MAI MULT

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Bomboane de morcovi și cocos

14 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

70 g Morcovi tineri extra-fini Bonduelle
35 g zahăr brun
40 g fulgi de cocos
1 tabletă ciocolată

Pași de preparare

Pasul 1

Cântărim ingredientele. Morcovii îi încălzim puțin ( la microunde sau în apă) apoi îi strivim cu furculița. Se adaugă zahărul și se amestecă până când acesta se topește.
Pasul 2

Peste morcovul cu zahăr se adaugă nuca de cocos. Se amestecă bine, pentru că fulgii de cocos trebuie să absoarbă siropul format din zeama de morcov și zahăr și se formează o pastă.
Pasul 3

Se formează 14 bomboane de mărimea unei nuci, care se trec prin fulgi de cocos. Opțional se ornează cu ciocolată topită. Aceste bomboane devin delicioase a doua zi. Opțional se mai pot umple cu câte o cireașă confiată și se pot îmbracă în întregime în ciocolată.