Spanacul l-a ajutat Popeye să devină mai puternic, dar ştiai că îţi poate fi de ajutor atunci când vrei să slăbeşti?

În primul rând, trebuie să aruncăm o privire asupra celei mai frecvente cauze a excesului în greutate şi a obezităţii - poftele. Cei mai mulţi oameni tânjesc după alimente nesănătoase, de obicei fast-food sau dulciuri și se regăsesc apoi în imposibilitatea de a rezista tentaţiei. Astfel apar obiceiurile alimentare nesănătoase.

Foamea homeostatică însă, este de fapt, o foame adevărată care are de-a face cu nevoile energetice de bază ale fiecărei persoane. Fast-food-ul, dulciurile şi alte alimente procesate sunt defalcate rapid, iar hormonii care transmit semnale de saţietate creierului nostru şi suprimă pofta, nu sunt în măsură să ţină pasul cu aceste alimente.

Extractul de spanac încetineşte procesul de digestie, astfel că, hormonii instestinali, au suficient timp pentru a fi eliberaţi şi pentru a semnala creierului sațietatea. Compuşii din spanac previn poftele şi suprimă apetitul. Acest lucru înseamnă că puteţi urma o dietă fără să va confruntaţi cu pofte de gustări şi alte alimente inutile şi nesănătoase. Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Lund, au relevat faptul că subsanțele aflate în spanac, reduc poftele cu 95% şi cresc pierderea în greutate cu 43%.