Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Accept Nu accept

Un nou studiu demonstrează beneficiile legumelor verzi pentru sănătate

Sezonul rece şi gripa au sosit, iar oamenii de ştiinţă sunt în căutarea unei noi surse pentru creșterea imunității. Noi cercetări par să fi sosit la timp și atestă faptul că legumele verzi ar putea juca un rol mai important în îmbunătăţirea imunităţii decât se credea până acum.
Celulele numite limfocite intraepiteliale trăiesc în piele şi în mucoasa intestinală: două locuri în care organismul este expus bacteriilor din belşug.

Aceste celule specializate sunt importante în lupta cu germenii şi, de asemenea, joacă un rol decisiv în vindecarea rănilor şi a zgârieturilor. Noi cercetări sugerează faptul că numărul de celule limfocite intraepiteliale care trăiesc în piele şi în intestine poate fi ținut sub control prin dietă, prin intermediul unui compus găsit în legumele crucifere, cum ar fi varza, kale, broccoli.


Cercetătorii au fost surprinşi să găsească o legătură atât de puternică între dietă şi numărul acestor celule. Este de asemenea posibil ca aceste lgume crucifere să ajute la prevenirea anumitor tipuri de boli intestinale.
Până în momentul în care cercetătorii vor efectua studii mai concludente, mărirea aportului de legume verzi, cu siguranţă nu dăunează.


Rețete care te-ar putea interesa

Cannelloni cu spanac și brânză de capră

Cannelloni cu spanac și brânză de capră

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

4 persoane 15-30 min Simplu
Fusilli cu porumb

Fusilli cu porumb

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

6 persoane sub 15 min Simplu
Piept de pui cu ciupercuțe și ardei copt

Piept de pui cu ciupercuțe și ardei copt

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

3 persoane 30-45 min Simplu
Pui și boabe de porumb jalousie

Pui și boabe de porumb jalousie

Carnea de pui și boabele de porumb transformă un aperitiv banal în ceva cu totul senzațional. Copiii vor îndrăgi această gustare caldă, iar tu îți vei surprinde plăcut amicii! Un aperitiv de care se vor îndrăgosti!

0 persoane sub 15 min Simplu
Un nou studiu demonstrează beneficiile legumelor verzi pentru sănătate

Sezonul rece şi gripa au sosit, iar oamenii de ştiinţă sunt în căutarea unei noi surse pentru creșterea imunității. Noi cercetări par să fi sosit la timp și atestă faptul că legumele verzi ar putea juca un rol mai important în îmbunătăţirea imunităţii decât se credea până acum.
Celulele numite limfocite intraepiteliale trăiesc în piele şi în mucoasa intestinală: două locuri în care organismul este expus bacteriilor din belşug.

Aceste celule specializate sunt importante în lupta cu germenii şi, de asemenea, joacă un rol decisiv în vindecarea rănilor şi a zgârieturilor. Noi cercetări sugerează faptul că numărul de celule limfocite intraepiteliale care trăiesc în piele şi în intestine poate fi ținut sub control prin dietă, prin intermediul unui compus găsit în legumele crucifere, cum ar fi varza, kale, broccoli.


Cercetătorii au fost surprinşi să găsească o legătură atât de puternică între dietă şi numărul acestor celule. Este de asemenea posibil ca aceste lgume crucifere să ajute la prevenirea anumitor tipuri de boli intestinale.
Până în momentul în care cercetătorii vor efectua studii mai concludente, mărirea aportului de legume verzi, cu siguranţă nu dăunează.