Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Un nou studiu demonstrează beneficiile legumelor verzi pentru sănătate

Sezonul rece şi gripa au sosit, iar oamenii de ştiinţă sunt în căutarea unei noi surse pentru creșterea imunității. Noi cercetări par să fi sosit la timp și atestă faptul că legumele verzi ar putea juca un rol mai important în îmbunătăţirea imunităţii decât se credea până acum.
Celulele numite limfocite intraepiteliale trăiesc în piele şi în mucoasa intestinală: două locuri în care organismul este expus bacteriilor din belşug.

Aceste celule specializate sunt importante în lupta cu germenii şi, de asemenea, joacă un rol decisiv în vindecarea rănilor şi a zgârieturilor. Noi cercetări sugerează faptul că numărul de celule limfocite intraepiteliale care trăiesc în piele şi în intestine poate fi ținut sub control prin dietă, prin intermediul unui compus găsit în legumele crucifere, cum ar fi varza, kale, broccoli.


Cercetătorii au fost surprinşi să găsească o legătură atât de puternică între dietă şi numărul acestor celule. Este de asemenea posibil ca aceste lgume crucifere să ajute la prevenirea anumitor tipuri de boli intestinale.
Până în momentul în care cercetătorii vor efectua studii mai concludente, mărirea aportului de legume verzi, cu siguranţă nu dăunează.


Rețete care te-ar putea interesa

Salată de ton cu fasole
Salată de ton cu fasole

O salată ușoară și sățioasă, cu un gust extrem de bun.

4 persoane 15-30 min Simplu
Ciorbiță de văcuță
Ciorbiță de văcuță

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

4 persoane 15-30 min Simplu
Salată mexicană cu porumb
Salată mexicană cu porumb

O rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă.

4 persoane sub 15 min Simplu
Salată boeuf reinventată
Salată boeuf reinventată

O salată de legume cu piept de pui și maioneză de avocado, o salată care reinventează salată de boeuf, atât de des regăsită pe mesele de sărbătoare românești. O salată mult mai ușoară, echilibrată și sănătoasă!

4 persoane peste 45 min Simplu
Un nou studiu demonstrează beneficiile legumelor verzi pentru sănătate

Sezonul rece şi gripa au sosit, iar oamenii de ştiinţă sunt în căutarea unei noi surse pentru creșterea imunității. Noi cercetări par să fi sosit la timp și atestă faptul că legumele verzi ar putea juca un rol mai important în îmbunătăţirea imunităţii decât se credea până acum.
Celulele numite limfocite intraepiteliale trăiesc în piele şi în mucoasa intestinală: două locuri în care organismul este expus bacteriilor din belşug.

Aceste celule specializate sunt importante în lupta cu germenii şi, de asemenea, joacă un rol decisiv în vindecarea rănilor şi a zgârieturilor. Noi cercetări sugerează faptul că numărul de celule limfocite intraepiteliale care trăiesc în piele şi în intestine poate fi ținut sub control prin dietă, prin intermediul unui compus găsit în legumele crucifere, cum ar fi varza, kale, broccoli.


Cercetătorii au fost surprinşi să găsească o legătură atât de puternică între dietă şi numărul acestor celule. Este de asemenea posibil ca aceste lgume crucifere să ajute la prevenirea anumitor tipuri de boli intestinale.
Până în momentul în care cercetătorii vor efectua studii mai concludente, mărirea aportului de legume verzi, cu siguranţă nu dăunează.