
Băuturile sunt forma cea mai ușoară de a absorbi calorii. Astfel, este recomandat conform tuturor piramidelor nutriționale, să evităm băuturile îndulcite. Acestea vin cu aport energetic mare, sunt pline de coloranți și conservanți și atrag după ele o mulțime de neajunsuri pentru sănătatea organismului tău. Află din tabelul ce urmează cam care sunt valorile nutriționale ale băuturilor obișnuite.
Câte calorii sunt în băuturi
Produs |
Cantitatea |
Valoare energetică (kcal) |
Proteine (g) |
Lipide (g) |
Carbohidrați (g) |
Băutură de fructe carbogazoasă |
100 ml |
42 |
0,0 |
0,0 |
10,3 |
Cafea fără zahăr |
100 ml |
2 |
0,2 |
0,0 |
0,3 |
Ceai fără zahăr |
100 ml |
0 |
0,1 |
0,0 |
0,0 |
Lapte integral |
100 ml |
61 |
3,2 |
3,3 |
4,8 |
Lapte degresat |
100 ml |
34 |
3,4 |
0,1 |
5,0 |
Ceai negru granulat |
100 ml |
0 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
Cola |
100 ml |
42 |
0,0 |
0,0 |
10,4 |
Cola light |
100 ml |
1 |
0,0 |
0,0 |
0,0 |
Compot de caise |
100 ml |
85 |
0,5 |
0,0 |
21,0 |
Compot de cireșe |
100 ml |
78 |
0,5 |
0,0 |
19,9 |
Compot de gutui |
100 ml |
79 |
0,4 |
0,0 |
20,0 |
Compot de mandarine |
100 ml |
69 |
0,1 |
0,0 |
18,1 |
Compot de mere |
100 ml |
85 |
0,2 |
0,0 |
22,1 |
Compot de pere |
100 ml |
70 |
0,2 |
0,0 |
18,2 |
Compot de piersici |
100 ml |
78 |
0,5 |
0,0 |
19,9 |
Compot de prune |
100 ml |
96 |
0,5 |
0,0 |
23,9 |
Compot de struguri |
100 ml |
77 |
0,5 |
0,0 |
19,7 |
Compot de vișine |
100 ml |
99 |
0,6 |
0,0 |
24,5 |
Compot de agrișe și coacăze |
100 ml |
58 |
0,3 |
0,1 |
13,9 |
Cvas din pâine |
100 ml |
27 |
0,2 |
0,0 |
5,2 |
Sirop de Aronia și scoruș |
100 ml |
32 |
0,1 |
0,0 |
7,4 |
Sirop de trandafir |
100 ml |
70 |
0,1 |
0,0 |
17,6 |
Suc de afine |
100 ml |
40 |
0,5 |
0,0 |
7,9 |
Suc de ananas |
100 ml |
48 |
0,3 |
0,1 |
11,4 |
Suc de caise |
100 ml |
56 |
0,5 |
0,0 |
13,7 |
Suc de grapefruit |
100 ml |
40 |
0,5 |
0,1 |
9,2 |
Suc de gutui |
100 ml |
45 |
0,5 |
0,0 |
10,4 |
Suc de lămâie |
100 ml |
30 |
0,4 |
0,3 |
6,4 |
Suc de mandarine |
100 ml |
43 |
0,8 |
0,0 |
9,0 |
Suc de mere |
100 ml |
42 |
0,1 |
0,1 |
10,0 |
Suc de morcovi |
100 ml |
43 |
0,4 |
0,1 |
11,3 |
Suc de piersici |
100 ml |
66 |
0,3 |
0,0 |
17,0 |
Suc de portocale |
100 ml |
43 |
0,6 |
0,1 |
9,9 |
Suc de prune |
100 ml |
66 |
0,3 |
0,0 |
16,1 |
Suc de rodii |
100 ml |
64 |
0,3 |
0,0 |
14,5 |
Suc de roșii |
100 ml |
13 |
0,8 |
0,1 |
2,6 |
Suc de sfeclă |
100 ml |
18 |
1,0 |
0,2 |
1,8 |
Suc de struguri |
100 ml |
54 |
0,3 |
0,0 |
13,8 |
Suc de vișine |
100 ml |
47 |
0,7 |
0,0 |
10,2 |
Suc mixt din legume |
100 ml |
25 |
1,0 |
0,3 |
5,7 |
Apa
Este solventul natural cel mai răspândit în organismul tău. În apă se dizolvă multe vitamine (dintre cele hidrosolubile) și minerale. Ea intră în componența tuturor țesuturilor din corpul tău! Da, chiar și în oase și în dinți există o anumită cantitate de apă. Participă la numeroase procese importante precum digestia, reglarea temperaturii, absorbția și transportul nutrienților, excreția, lubrifierea încheieturilor și multe altele.
Suntem apă în proporție de aproximativ 60% și fără ea nu am putea exista. Din aceste motive trebuie să ne asigurăm că avem un aport constant și adecvat de apă în fiecare zi. Acesta vine atât odată cu lichidele ingerate dar și cu mâncărurile pe care le alegem. Cu cât mai procesat produsul cu atât crește nevoia de a consuma lichide suplimentare. Fructele și legumele, în special cele crude, vin cu un aport mare de apă (peste 90%) și sunt ideale pentru hrănirea și hidratarea organismului.
Băuturile și alimentația sănătoasă
Băuturile îndulcite, carbogazoase sau nu, și chiar și sucurile de fructe pasteurizate de pe piață, au un aport foarte mare de energie, sunt lipsite de nutrienți și sunt pline de coloranți și conservanți. În plus, acestea vin fără adaos de fibre. Acestea din urmă participă la absorbția treptată a zaharurilor și la diminuarea nivelelor glicemiei.
Sucurile de legume și fructe proaspăt stoarse sunt la polul opus. Ele sunt pline de nutrienți, nu conțin zahăr adăugat sau alți aditivi și aduc și oarecare aport de fibre alimentare.
Totuși, este ideal să consumăm sucuri de fructe în momentele când suntem foarte activi fizic și în niciun caz seara. Sucurile de legume se pretează în orice moment al zilei și sunt indicate atât ca suplimentare a meselor cât și ca simplă gustare.
O alternativă și mai bună la sucurile naturale din fructe sunt smoothie-urile din fructe. Acestea, pe lângă toate beneficiile pe care le aduce sucul, vin și cu întreaga cantitate de fibre aflată în fruct.
Alte idei bune pentru hidratare sunt ceaiurile din plante, limonadele, băuturile fermentate precum berea de ghimbir de casă (nealcoolizată) sau kombucha și ciorbele și supele.
Este bine să reții că aportul necesar zilnic este de aproximativ 35 mL apa / kg corp. Așadar, pentru o persoană care cântărește 70 kg este necesar un aport de 2,45 L apă. Poți folosi sucuri de fructe și legume proaspăt stoarse, ceaiuri, limonade. Nu se pun la socoteală sucurile îmbuteliate, cafelele sau băuturile alcoolice. De asemenea, consumul de fructe și legume integrale participă la hidratare.