Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Principiile servirii felurilor la masă

 

Ordinea servirii felurilor de mâncare

Numărul felurilor de mâncare servite depinde de durata recepţiei. Cel mai bine este să servim patru sau cinci feluri iar în cazul petrecerilor mai scurte – chiar trei. Nu are sens să planificăm un meniu mai bogat, deoarece musafirii noştri nu vor fi în stare să mănânce tot. În măsura posibilităţilor, trebuie să încercăm să servim ceaiul şi cafeaua în altă încăpere decât cea în care s-a servit masa.

Cu care dintre invitaţi începem?

Ordinea în care servim musafirilor noştri mâncărurile este oglinda bunei noastre creşteri şi a respectului pentru invitaţi. Servirea mesenilor începe cu persoanele mai în vârstă, prioritate având femeile, iar gazdele se servesc la urmă. Mâncărurile trebuiesc aduse pe o tavă. Toate felurile de mâncare care nu sunt servite cu porţia se pun pe masă în faţa musafirului dinspre stânga – excepţia o fac mâncărurile porţionate şi supele. Acestea se servesc dinspre dreapta, ca şi toate băuturile de altfel.

Rețete care te-ar putea interesa

Terină de cartofi cu ciuperci Bonduelle
Terină de cartofi cu ciuperci Bonduelle

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

8 persoane peste 45 min Simplu
Salată Cesar cu pui
Salată Cesar cu pui

Pentru o seară relaxată în familie.

2 persoane 30-45 min Simplu
Saltimbocca Alla Romana cu fasole verde
Saltimbocca Alla Romana cu fasole verde

O experiență culinară.

2 persoane 15-30 min Simplu
Șalău de Nil în crustă de cereale cu legume
Șalău de Nil în crustă de cereale cu legume

Rețete rafinate pentru momente speciale.

4 persoane sub 15 min Simplu
Principiile servirii felurilor la masă
 

Ordinea servirii felurilor de mâncare

Numărul felurilor de mâncare servite depinde de durata recepţiei. Cel mai bine este să servim patru sau cinci feluri iar în cazul petrecerilor mai scurte – chiar trei. Nu are sens să planificăm un meniu mai bogat, deoarece musafirii noştri nu vor fi în stare să mănânce tot. În măsura posibilităţilor, trebuie să încercăm să servim ceaiul şi cafeaua în altă încăpere decât cea în care s-a servit masa.

Cu care dintre invitaţi începem?

Ordinea în care servim musafirilor noştri mâncărurile este oglinda bunei noastre creşteri şi a respectului pentru invitaţi. Servirea mesenilor începe cu persoanele mai în vârstă, prioritate având femeile, iar gazdele se servesc la urmă. Mâncărurile trebuiesc aduse pe o tavă. Toate felurile de mâncare care nu sunt servite cu porţia se pun pe masă în faţa musafirului dinspre stânga – excepţia o fac mâncărurile porţionate şi supele. Acestea se servesc dinspre dreapta, ca şi toate băuturile de altfel.
Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.