Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Legume legale

Prima mențiune a cuvântului “legumă” datează din secolul al XV-lea și este folosit pentru orice fel de plantă. Cuvântul vine din Latina medievală vegetabilis “creștere”,  “înflorire” n.n. a plantei. Înțelesul cuvântului ,,legumă”, astfel cum îl folosim în zilele noastre – cu referire la plante cultivate pentru a fi consumate – a fost permanentizat abia în secolul al XVIII-lea.

Legume legale

Putem vorbi de cel puțin 4 înțelesuri ale cuvântului “legume”:

  • Fruct (botanic): ovarul unei plante înflorite
  • Fruct (culinar): orice parte comestibilă a unei plante cu un gust dulce
  • Legumă (culinar): orice parte comestibilă a unei plante cu un gust savuros
  • Legumă (legal): marfă taxată ca legume într-o anumită jurisdicție

La magazinul alimentar cuvintele "fructe" și "legume" denumesc produse din plante care se exclud reciproc, întrucât ceea ce numim fructe nu sunt considerate aproape niciodată legume și vice-versa. Cuvântul "fruct" are un înțeles botanic exact, care este considerabil diferit de sensul său culinar, și include multe fructe otrăvitoare. În timp ce termenii piersici, prune, portocale reprezintă "fructe" în ambele sensuri, multe produse denumite, de obicei, "legume" - cum ar fi vinetele, ardeiul gras, roșiile, sunt fructe din punct de vedere botanic. Alte limbi decât engleza au, de multe ori, categorii care pot fi identificate cu sensurile comune din limba engleză a termenilor de "fructe" și "legume", dar sensul lor exact depinde, adesea, de tradițiile culinare locale. De exemplu, în Brazilia, avocado este consumat în mod tradițional cu zahăr, ca un desert, sau în milkshake-uri, și, prin urmare, este considerat fruct din punct de vedere culinar; în timp ce în alte țări este folosit în salate și sosuri, și, prin urmare, este considerat a fi o legumă.


Rețete care te-ar putea interesa

Tartă cu porumb, ciuperci și piept de pui
Tartă cu porumb, ciuperci și piept de pui

Un preparat delicios pentru întreaga familie.

4 persoane peste 45 min Simplu
Sarmale cu ciuperci
Sarmale cu ciuperci

Un preparat simplu și delicios pentru întreaga familie.

8 persoane 15-30 min Simplu
Ouă umplute cu cremă de năut
Ouă umplute cu cremă de năut

Masă festivă de revelion

4 persoane 30-45 min Simplu
Dovleac cu umplutură de ciuperci întregi
Dovleac cu umplutură de ciuperci întregi

Ne dați ori nu ne dați? Prepară o cină cu aspect festiv pentru noaptea de Halloween

2 persoane 30-45 min Mediu
Legume legale

Prima mențiune a cuvântului “legumă” datează din secolul al XV-lea și este folosit pentru orice fel de plantă. Cuvântul vine din Latina medievală vegetabilis “creștere”,  “înflorire” n.n. a plantei. Înțelesul cuvântului ,,legumă”, astfel cum îl folosim în zilele noastre – cu referire la plante cultivate pentru a fi consumate – a fost permanentizat abia în secolul al XVIII-lea.

Legume legale

Putem vorbi de cel puțin 4 înțelesuri ale cuvântului “legume”:

  • Fruct (botanic): ovarul unei plante înflorite
  • Fruct (culinar): orice parte comestibilă a unei plante cu un gust dulce
  • Legumă (culinar): orice parte comestibilă a unei plante cu un gust savuros
  • Legumă (legal): marfă taxată ca legume într-o anumită jurisdicție

La magazinul alimentar cuvintele "fructe" și "legume" denumesc produse din plante care se exclud reciproc, întrucât ceea ce numim fructe nu sunt considerate aproape niciodată legume și vice-versa. Cuvântul "fruct" are un înțeles botanic exact, care este considerabil diferit de sensul său culinar, și include multe fructe otrăvitoare. În timp ce termenii piersici, prune, portocale reprezintă "fructe" în ambele sensuri, multe produse denumite, de obicei, "legume" - cum ar fi vinetele, ardeiul gras, roșiile, sunt fructe din punct de vedere botanic. Alte limbi decât engleza au, de multe ori, categorii care pot fi identificate cu sensurile comune din limba engleză a termenilor de "fructe" și "legume", dar sensul lor exact depinde, adesea, de tradițiile culinare locale. De exemplu, în Brazilia, avocado este consumat în mod tradițional cu zahăr, ca un desert, sau în milkshake-uri, și, prin urmare, este considerat fruct din punct de vedere culinar; în timp ce în alte țări este folosit în salate și sosuri, și, prin urmare, este considerat a fi o legumă.

Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.