Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Legume legale

Prima mențiune a cuvântului “legumă” datează din secolul al XV-lea și este folosit pentru orice fel de plantă. Cuvântul vine din Latina medievală vegetabilis “creștere”,  “înflorire” n.n. a plantei. Înțelesul cuvântului ,,legumă”, astfel cum îl folosim în zilele noastre – cu referire la plante cultivate pentru a fi consumate – a fost permanentizat abia în secolul al XVIII-lea.

Legume legale

Putem vorbi de cel puțin 4 înțelesuri ale cuvântului “legume”:

  • Fruct (botanic): ovarul unei plante înflorite
  • Fruct (culinar): orice parte comestibilă a unei plante cu un gust dulce
  • Legumă (culinar): orice parte comestibilă a unei plante cu un gust savuros
  • Legumă (legal): marfă taxată ca legume într-o anumită jurisdicție

La magazinul alimentar cuvintele "fructe" și "legume" denumesc produse din plante care se exclud reciproc, întrucât ceea ce numim fructe nu sunt considerate aproape niciodată legume și vice-versa. Cuvântul "fruct" are un înțeles botanic exact, care este considerabil diferit de sensul său culinar, și include multe fructe otrăvitoare. În timp ce termenii piersici, prune, portocale reprezintă "fructe" în ambele sensuri, multe produse denumite, de obicei, "legume" - cum ar fi vinetele, ardeiul gras, roșiile, sunt fructe din punct de vedere botanic. Alte limbi decât engleza au, de multe ori, categorii care pot fi identificate cu sensurile comune din limba engleză a termenilor de "fructe" și "legume", dar sensul lor exact depinde, adesea, de tradițiile culinare locale. De exemplu, în Brazilia, avocado este consumat în mod tradițional cu zahăr, ca un desert, sau în milkshake-uri, și, prin urmare, este considerat fruct din punct de vedere culinar; în timp ce în alte țări este folosit în salate și sosuri, și, prin urmare, este considerat a fi o legumă.


Rețete care te-ar putea interesa

Terină de legume cu șuncă
Terină de legume cu șuncă

O rețetă Bonduelle pentru cele mai rafinate gusturi.

12 persoane 30-45 min Simplu
Paste colorate cu porumb și șuncă
Paste colorate cu porumb și șuncă

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

4 persoane 15-30 min Simplu
Ciorbă cu legume Bonduelle
Ciorbă cu legume Bonduelle

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

6 persoane sub 15 min Simplu
Broccoli gratinat cu mozzarella gourmet și sos bechamel
Broccoli gratinat cu mozzarella gourmet și sos bechamel

O rețetă vegetariană ușor de pregătit, delicioasă și numai bună de savurat în zilele răcoroase

2 persoane 15-30 min Simplu
Legume legale

Prima mențiune a cuvântului “legumă” datează din secolul al XV-lea și este folosit pentru orice fel de plantă. Cuvântul vine din Latina medievală vegetabilis “creștere”,  “înflorire” n.n. a plantei. Înțelesul cuvântului ,,legumă”, astfel cum îl folosim în zilele noastre – cu referire la plante cultivate pentru a fi consumate – a fost permanentizat abia în secolul al XVIII-lea.

Legume legale

Putem vorbi de cel puțin 4 înțelesuri ale cuvântului “legume”:

  • Fruct (botanic): ovarul unei plante înflorite
  • Fruct (culinar): orice parte comestibilă a unei plante cu un gust dulce
  • Legumă (culinar): orice parte comestibilă a unei plante cu un gust savuros
  • Legumă (legal): marfă taxată ca legume într-o anumită jurisdicție

La magazinul alimentar cuvintele "fructe" și "legume" denumesc produse din plante care se exclud reciproc, întrucât ceea ce numim fructe nu sunt considerate aproape niciodată legume și vice-versa. Cuvântul "fruct" are un înțeles botanic exact, care este considerabil diferit de sensul său culinar, și include multe fructe otrăvitoare. În timp ce termenii piersici, prune, portocale reprezintă "fructe" în ambele sensuri, multe produse denumite, de obicei, "legume" - cum ar fi vinetele, ardeiul gras, roșiile, sunt fructe din punct de vedere botanic. Alte limbi decât engleza au, de multe ori, categorii care pot fi identificate cu sensurile comune din limba engleză a termenilor de "fructe" și "legume", dar sensul lor exact depinde, adesea, de tradițiile culinare locale. De exemplu, în Brazilia, avocado este consumat în mod tradițional cu zahăr, ca un desert, sau în milkshake-uri, și, prin urmare, este considerat fruct din punct de vedere culinar; în timp ce în alte țări este folosit în salate și sosuri, și, prin urmare, este considerat a fi o legumă.

Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.