Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Cum găteşti legumele astfel încât să beneficiezi de toate vitaminele?

Gătitul legumelor
  • Legumele sunt vitale în orice dietă sănătoasă. Cel mai bun mod de a beneficia de toate vitaminele şi nutrienţii sănătoşi din compoziţia acestora este să le consumi crude.
  • Dar pentru că există oameni care pur şi simplu nu preferă să le consume astfel, trebuie să ne gândim la modalităţi de a le găti astfel încât vitaminele să nu se piardă.
  • Evită înmuierea legumelor, doar clăteşte-le înainte de utilizare. Nici tăierea lor în bucăţi mici nu este o idee bună. Spală-le şi taie-le exact atunci când vrei să le foloseşti, nu înainte.
  • Cel mai rău lucru pe care îl poţi face este să prăjeşti legumele. Acest lucru va duce la irosirea tuturor nutrienţilor. Le poţi pregăti la grătar sau la cuptor, deşi există modalităţi mai bune de a găti legumele dacă vrei să nu pierzi vitaminele.

Una dintre ele este gătitul la microunde. Această metodă este optimă pentru legume pentru că este relativ rapidă iar pierderile de substanţe nutritive nu sunt mari. Dacă te decizi pentru legume la abur, nu trebuie să foloseşti foarte multă apă. O altă opţiune este gătitul sub presiune. Acesta este un mod foarte rapid şi eficient de a găti legumele, pentru că nici vitaminele şi nici culoarea legumelor nu se pierd.


Rețete care te-ar putea interesa

Ficat de pui cu mazăre Bonduelle
Ficat de pui cu mazăre Bonduelle

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

4 persoane 15-30 min Simplu
Salată cu pui, porumb și fasole roșie
Salată cu pui, porumb și fasole roșie

O salată delicioasă de vară

2 persoane 30-45 min Simplu
Salată fresh
Salată fresh

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

2 persoane sub 15 min Simplu
Colțunași prăjiți cu spanac și varză chinezească
Colțunași prăjiți cu spanac și varză chinezească

O rețetă asiatică foarte gustoasă.

2 persoane 30-45 min Mediu
Cum găteşti legumele astfel încât să beneficiezi de toate vitaminele?
Gătitul legumelor
  • Legumele sunt vitale în orice dietă sănătoasă. Cel mai bun mod de a beneficia de toate vitaminele şi nutrienţii sănătoşi din compoziţia acestora este să le consumi crude.
  • Dar pentru că există oameni care pur şi simplu nu preferă să le consume astfel, trebuie să ne gândim la modalităţi de a le găti astfel încât vitaminele să nu se piardă.
  • Evită înmuierea legumelor, doar clăteşte-le înainte de utilizare. Nici tăierea lor în bucăţi mici nu este o idee bună. Spală-le şi taie-le exact atunci când vrei să le foloseşti, nu înainte.
  • Cel mai rău lucru pe care îl poţi face este să prăjeşti legumele. Acest lucru va duce la irosirea tuturor nutrienţilor. Le poţi pregăti la grătar sau la cuptor, deşi există modalităţi mai bune de a găti legumele dacă vrei să nu pierzi vitaminele.

Una dintre ele este gătitul la microunde. Această metodă este optimă pentru legume pentru că este relativ rapidă iar pierderile de substanţe nutritive nu sunt mari. Dacă te decizi pentru legume la abur, nu trebuie să foloseşti foarte multă apă. O altă opţiune este gătitul sub presiune. Acesta este un mod foarte rapid şi eficient de a găti legumele, pentru că nici vitaminele şi nici culoarea legumelor nu se pierd.

Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.