Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Cum se mănâncă anghinarea?

Introduceţi în dieta dumneavoastră personală cea mai sănătoasă legumă a lumii, adică anghinarea. În antichitate aceasta era numită „hrana bogaţilor” deoarece aceştia o foloseau pentru a remedia afecţiunile legate de consumul excesiv de grăsimi şi alcool. Din anghinare comestibil este în principal receptacolul şi partea cărnoasă a frunzelor. Frunzele se moaie în sosuri sau în paste de tip dip, preparate conform preferinţelor proprii, iar miezul, adică receptacolul florii de anghinare, se mănâncă singur sau în salate, fiind considerat cea mai gustoasă parte a plantei. Anghinarea se prezintă împreună cu: apă pentru clătirea mâinilor şi o farfurie pentru resturi.

Anghinarea face parte din alimentele care se mănâncă cu mâna.

  • cu o mână ţinem leguma;
  • cu arătătorul şi cu degetul mare al celeilalte mâini rupem delicat petalele, începând cu cele de la margine;
  • partea cărnoasă a acestora se cufundă în sos şi apoi se soarbe fără a face zgomot;
  • resturile se pun pe o farfurie specială.

După ce terminăm cu frunzele, ajungem la inimă, adică la miezul gustos al anghinarei. Ne clătim deci degetele şi o mâncăm cu ajutorul cuţitului şi al furculiţei, separând părţile necomestibile.


Rețete care te-ar putea interesa

Tocană de pui cu vin Burgundy
Tocană de pui cu vin Burgundy

O rețetă Bonduelle pentru cele mai rafinate gusturi.

3 persoane 30-45 min Mediu
Fu Yung - omletă chinezească cu pui, varză, ciuperci si țelină
Fu Yung - omletă chinezească cu pui, varză, ciuperci si țelină

Numele acestei rețete s-a inspirat de la frumoasa floare de lotus, și se traduce exact ca "petalele lotusului alb".

4 persoane 15-30 min Simplu
Plăcintă cu spanac și Camembert
Plăcintă cu spanac și Camembert

Plăcintele, fiind un preparat cald, sunt ideale pentru anotimpul rece. Le poți pregăti atât cu legume de sezon, cât și cu legume congelate, cum ar fi spanacul.

4 persoane peste 45 min Mediu
Mic dejun cu fasole roșie
Mic dejun cu fasole roșie

Un mic dejun englezesc sățios și delicios

2 persoane 15-30 min Simplu
Cum se mănâncă anghinarea?

Introduceţi în dieta dumneavoastră personală cea mai sănătoasă legumă a lumii, adică anghinarea. În antichitate aceasta era numită „hrana bogaţilor” deoarece aceştia o foloseau pentru a remedia afecţiunile legate de consumul excesiv de grăsimi şi alcool. Din anghinare comestibil este în principal receptacolul şi partea cărnoasă a frunzelor. Frunzele se moaie în sosuri sau în paste de tip dip, preparate conform preferinţelor proprii, iar miezul, adică receptacolul florii de anghinare, se mănâncă singur sau în salate, fiind considerat cea mai gustoasă parte a plantei. Anghinarea se prezintă împreună cu: apă pentru clătirea mâinilor şi o farfurie pentru resturi.

Anghinarea face parte din alimentele care se mănâncă cu mâna.

  • cu o mână ţinem leguma;
  • cu arătătorul şi cu degetul mare al celeilalte mâini rupem delicat petalele, începând cu cele de la margine;
  • partea cărnoasă a acestora se cufundă în sos şi apoi se soarbe fără a face zgomot;
  • resturile se pun pe o farfurie specială.

După ce terminăm cu frunzele, ajungem la inimă, adică la miezul gustos al anghinarei. Ne clătim deci degetele şi o mâncăm cu ajutorul cuţitului şi al furculiţei, separând părţile necomestibile.

Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.