Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Mazărea verde - boabele pline de sănătate

Mazărea nu este doar foarte hrănitoare, dar conține și o mulțime de elemente benefice pentru corpul nostru. Această legumă furnizează, în principal, multe proteine ​​și carbohidrați. Mazărea verde este, de asemenea, o sursă valoroasă de vitaminele B, C, D, E și K. În plus, conține și multe săruri minerale importante, cum ar fi sodiu, potasiu, calciu, fosfor, fier, cupru, cobalt, iod și magneziu.

Oase puternice

Vitamina K conținută de mazăre joacă un rol foarte important în asimilarea calciului. Acest lucru înseamnă că, indiferent de cât de mult calciu introducem în organism, în cazul în care vitamina K lipsește, vom resimți în continuare efectele deficitului de calciu, ceea ce ar putea duce la scăderea gradului de mineralizare a oaselor și, în cele din urmă, la osteoporoză.

O sursă bogată de antioxidanți

Mazărea verde este bogată în antioxidanți și substanțe anti-inflamatorii, care ne protejează împotriva cancerului. Aceasta conține, printre altele, clorofilina (un derivat de clorofilei, colorantul verde), care leagă compușii de natură canceroasă și previne absorbția acestora. Mazărea este bogată în vitaminele A, E și C - antioxidanți care ne "întineresc" sistemul venos. Acestea reduc nivelul de colesterol depus în venele noastre și, astfel, reduc șansele de a dezvolta boli de inimă sau ateroscleroză. În plus, vitamina C activează sistemul imunitar, care stimulează creșterea și eficiența celulelor imune și a altor celule albe din sânge care luptă cu bacteriile și virușii.

Sănătatea mentală

Acidul folic aflat într-un bob de mazare verde are un impact foarte mare asupra stării noastre mentale și a stării de spirit. Aceasta afectează metabolismul celulelor nervoase, creșterea și regenerarea lor. Un deficit al acestui nutrient în organism contribuie la tulburări cerebrale și cognitive, care se manifestă adesea prin deteriorarea memoriei sau probleme de învățare și atenție. Deficiența de acid folic este de asemenea o cauză comună a tulburărilor de anxietate, agresivitate și hiperactivitate și este adesea asociată cu depresia.


Rețete care te-ar putea interesa

Quiche lorraine
Quiche lorraine

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

8 persoane 30-45 min Simplu
Chec cu ciuperci și spanac
Chec cu ciuperci și spanac

Un gust extraordinar și o aromă interesantă.

4 persoane 30-45 min Simplu
Budincă de paste cu broccoli
Budincă de paste cu broccoli

Un preparat delicios pentru întreaga familie.

4 persoane sub 15 min Simplu
Rulouri de carne cu piure de mazăre
Rulouri de carne cu piure de mazăre

Excelent pentru momente speciale de familie.

4 persoane 30-45 min Complex
Mazărea verde - boabele pline de sănătate

Mazărea nu este doar foarte hrănitoare, dar conține și o mulțime de elemente benefice pentru corpul nostru. Această legumă furnizează, în principal, multe proteine ​​și carbohidrați. Mazărea verde este, de asemenea, o sursă valoroasă de vitaminele B, C, D, E și K. În plus, conține și multe săruri minerale importante, cum ar fi sodiu, potasiu, calciu, fosfor, fier, cupru, cobalt, iod și magneziu.

Oase puternice

Vitamina K conținută de mazăre joacă un rol foarte important în asimilarea calciului. Acest lucru înseamnă că, indiferent de cât de mult calciu introducem în organism, în cazul în care vitamina K lipsește, vom resimți în continuare efectele deficitului de calciu, ceea ce ar putea duce la scăderea gradului de mineralizare a oaselor și, în cele din urmă, la osteoporoză.

O sursă bogată de antioxidanți

Mazărea verde este bogată în antioxidanți și substanțe anti-inflamatorii, care ne protejează împotriva cancerului. Aceasta conține, printre altele, clorofilina (un derivat de clorofilei, colorantul verde), care leagă compușii de natură canceroasă și previne absorbția acestora. Mazărea este bogată în vitaminele A, E și C - antioxidanți care ne "întineresc" sistemul venos. Acestea reduc nivelul de colesterol depus în venele noastre și, astfel, reduc șansele de a dezvolta boli de inimă sau ateroscleroză. În plus, vitamina C activează sistemul imunitar, care stimulează creșterea și eficiența celulelor imune și a altor celule albe din sânge care luptă cu bacteriile și virușii.

Sănătatea mentală

Acidul folic aflat într-un bob de mazare verde are un impact foarte mare asupra stării noastre mentale și a stării de spirit. Aceasta afectează metabolismul celulelor nervoase, creșterea și regenerarea lor. Un deficit al acestui nutrient în organism contribuie la tulburări cerebrale și cognitive, care se manifestă adesea prin deteriorarea memoriei sau probleme de învățare și atenție. Deficiența de acid folic este de asemenea o cauză comună a tulburărilor de anxietate, agresivitate și hiperactivitate și este adesea asociată cu depresia.

Cumpără Online
Acum poți achiziționa online produsele Bonduelle dorite, cu livrare direct la tine acasă, pentru ca tu să-ți poți pregăti oricând preparatele preferate.