Cu toții am trecut prin asta: ajungi acasă târziu de la serviciu, te pregăteşti să ieşi din nou să iei cina în oraş, iar dacă nu găsești o masă în mai puţin de 20 de minute, s-ar putea să intri în modul Hulk, în care mănânci orice îți iese în cale. Singurele opţiuni ar mai fi comandă cu livrare la domiciliu sau un antreu congelat şi reîncălzit.

Noi îţi propunem 3 variante diverse de cină gata în mai puţin de 15 minute !

1. Sandwich Caprese cu Pui 

Transformă binecunoscuta salată Caprese într-un fel principal, doar prin adăugarea unor proteine sub forma unei fripturi de piept de pui la grătar şi a unor carbohidraţi sub formă de baghetă franţuzească. Acoperă cu rondele de roşii coapte. Pune-le în cuptor pentru câteva minute, până se topeşte mozzarella. Scoate-le apoi şi servește-le asezonate cu puţin busuioc proaspăt tocat pe deasupra.

Este o cină simplă, rapidă, gustoasă şi completă.

2. Supă cu tăieței cu carne de curcan

Această reţeta de casă instant foloseşte fidea proaspătă (o găseşti la supermarket la standurile  alimentare asiatice), piept de curcan la grătar, ghimbir călit în puţină supă și spanac congelat. Reţeta conţine 7 ingrediente, este gata în 15 minute şi stomacul se va declara satisfăcut. Ce poţi să-ţi doreşti mai mult ?

Într-o tigaie mare căleşte bucăţelele de piept de curcan la foc mediu cu o lingură de ulei de susan până devine auriu. Se condimentează cu sos de soia şi se continuă fierberea până la rumenirea cărnii.

Între timp într-o oală mare se fierbe puţină supă şi o rădăcina mică, rasă de ghimbir. Se adaugă tăiețeii  ramen (sau fideaua de orez lăsată în prealabil la înmuiat în apă rece) şi se fierbe până ce devine al dente. Apoi se ia de pe foc, se adaugă frunzele de spanac şi se amestecă uşor în compoziţie. Se adaugă o lingură de ulei de susan şi se condimentează cu sos de soia după gust.

Se adaugă bucăţelele rumenite de piept de curcan în supă şi se serveşte asezonat cu bucăţele de praz tocat.

3. Burger de pui cu avocado și feta

Tot ce trebuie să faci este să amesteci, să pui pe grătar și să asamblezi acești burgeri suculenți. Chiftelele conțin feta sărată, avocado cremos, și piept de pui. Acoperă burgerul cu mai mult avocado și adaugă sosul tău preferat pentru un plus de savoare.