Noodles cu creveți, ciuperci felii și spanac
O rețetă spectaculoasă!
Ușor
2 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
1 borcan (280 g) ciuperci felii Bonduelle
200 g paste chinezești din orez
15 creveți decorticați
1 cană stoc legume
1 ardei gras roșu
2 morcovi
1 lime
1 tulpină țelină
1 mână baby spanac
4 linguri sos teriaki
2 linguri miere
2 linguri ulei măsline
3 căței usturoi
1 legătură pătrunjel
200 g paste chinezești din orez
15 creveți decorticați
1 cană stoc legume
1 ardei gras roșu
2 morcovi
1 lime
1 tulpină țelină
1 mână baby spanac
4 linguri sos teriaki
2 linguri miere
2 linguri ulei măsline
3 căței usturoi
1 legătură pătrunjel
Ingrediente pentru 2 persoane
1 borcan (280 g) ciuperci felii Bonduelle
200 g paste chinezești din orez
15 creveți decorticați
1 cană stoc legume
1 ardei gras roșu
2 morcovi
1 lime
1 tulpină țelină
1 mână baby spanac
4 linguri sos teriaki
2 linguri miere
2 linguri ulei măsline
3 căței usturoi
1 legătură pătrunjel
200 g paste chinezești din orez
15 creveți decorticați
1 cană stoc legume
1 ardei gras roșu
2 morcovi
1 lime
1 tulpină țelină
1 mână baby spanac
4 linguri sos teriaki
2 linguri miere
2 linguri ulei măsline
3 căței usturoi
1 legătură pătrunjel
- Pași 1Fierbem pastele în apă fierbinte circa 7 min în funcție de paste. Creveții îi lăsăm afară pentru a se dezgheța singuri. Scurgem ciupercile de zeamă și le clătim puțin.
- Pași 2Tocăm mărunt usturoiul, țelina, ardeiul roșu, tăiem morcovii pe lungime cu economul în felii subțiri.
- Pași 3Punem într-o tigaie 2 linguri de ulei de măsline și adăugăm pe rând usturoiul, morcovii, ardeiul, țelina și ciupercile și le sotăm bine. Adăugăm stocul de legume și asezonăm cu sare și piper și lăsăm 3 minute să fiarbă, după care punem creveții.
- Pași 4Adăugăm pastele fierte peste creveți, după care condimentăm preparatul cu sos teriaki, sucul de la un lime, puțină miere și pătrunjel proaspăt tocat. Lăsăm să fiarbă totul 57 min până se leagă sosul și la final adăugăm baby spanac. Putem decora cu o frunză de pătrunjel proaspăt.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...