Name: Tagliolini cu somon
Prep time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Ciuperci feliate Bonduelle; 400-500 g file de somon; 400-500 g paste (tagliatelle am folosit eu); 400 ml. smântână dulce; 1 lingură ulei de măsline; Sare; Verdeață (busuioc, iarba ciorii, pătrunjel, mărar), nucșoară (opțional); Parmezan ras; Piper

Ușor

4 persoane

15 Minute

Mediu

Ingrediente

pentru 4 persoane

200 g Ciuperci feliate Bonduelle

400-500 g file de somon

400-500 g paste (tagliatelle am folosit eu)

400 ml. smântână dulce

1 lingură ulei de măsline

Sare

Verdeață (busuioc, iarba ciorii, pătrunjel, mărar), nucșoară (opțional)

Parmezan ras

Piper

Ingrediente pentru 4 persoane

Rețete făcute cu

Ciuperci feliate

Pași 1
Se pun pastele la fiert în apă fierbinte cu sare pentru 8-10 minute, în funcție de timpul specificat pe ambalaj, și se pregăteste sosul.
Pași 2
Într-un vas se pune smântâna dulce, nucșoară dacă dorim și se lăsă să dea într-un clocot (timp de 1 minut). La final se potriveste de sare, piper, se adăuga verdeața (busuioc, oregano, pătrunjel, iarba ciorii) și se ia de pe foc.
Pași 3
Se scurg pastele, se amestecă cu o lingură de ulei de măsline, să nu se lipească între ele și se servesc cu somon și sos de smântână presărat cu parmezan ras și verdețuri.
Pași 4
Este aromat, delicat, un meniu cu totul deosebit atât pentru o cină obișnuită, cât și pentru o masă cu pretenții. Poftă bună!

Lasă-te surprins

Salată asiatică cu orez
Specifică bucătăriei chinezești, salata cu orez va reprezenta o inovație în cartea ta de rețete. Un prânz sățios va fi asigurat de gustul fresh al acestei rețete.
Fusili cu ciuperci și spanac
Un preparat de origine italiană foarte aromat și care se pregătește ușor.
Rigatoni cu fasole albă
O rețetă foarte hrănitoare și potrivită în anotimpul rece.

Vezi mai multe rețete

Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

Tagliolini cu somon