Supă de linte
O supă sățioasă și delicioasă, gata în mai puțin de 1 oră!
Ușor
4 persoane
50 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Linte Bonduelle
50 ml ulei de măsline
2 roșii mari
1 ceapă albă
4 căței de usturoi
1 legătură pătrunjel
1 vârf de coriandru
1 vârf de curcuma
1 vârf de chimion
1 vârf de boia
sare
50 ml ulei de măsline
2 roșii mari
1 ceapă albă
4 căței de usturoi
1 legătură pătrunjel
1 vârf de coriandru
1 vârf de curcuma
1 vârf de chimion
1 vârf de boia
sare
Ingrediente pentru 4 persoane
1 conservă (400 g) Linte Bonduelle
50 ml ulei de măsline
2 roșii mari
1 ceapă albă
4 căței de usturoi
1 legătură pătrunjel
1 vârf de coriandru
1 vârf de curcuma
1 vârf de chimion
1 vârf de boia
sare
50 ml ulei de măsline
2 roșii mari
1 ceapă albă
4 căței de usturoi
1 legătură pătrunjel
1 vârf de coriandru
1 vârf de curcuma
1 vârf de chimion
1 vârf de boia
sare
- Pași 1Tăiem ceapa, roșiile cubulețe, tocăm pătrunjelul și usturoiul. Punem uleiul într-o oală și călim ceapa la foc mediu timp de 5-10 minute, până devine translucidă
- Pași 2Adăugăm usturoiul, coriandrul, chimonul, curcuma, boia și sarea. Amestecăm bine, după care adăugăm roșiile și așteptăm ca acestea să fiarbă.
- Pași 3Adăugăm pătrunjelul și amestecăm, dupa care punem și lintea și 2 litri de apă. Lăsăm să fiarbă aproximativ 40 minute.
- Pași 4Pasăm supa cu mixerul și potrivim după gust cu sare și piper. Servim supa caldă cu puține condimente presărate, la alegere.
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă▶
Descoperă și...