Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.
O supă cremă sățioasă și gustoasă, bogată în vitamine. Combinația de legume cu parmezan și merișoarele dulci-acrișoare este inedită.
Punem mixul de legume în 500 ml de apă în fierbere și lăsăm 3 minute.
Punem smântâna în cratiță, peste legumele fierte, adaugăm parmezanul, sarea și piperul și mixăm bine cu un blender vertical.
Înainte de servire presărăm parmezan, merișoare, susan alb și negru în farfurie.
Un sos delicios și sățios
Un aperitiv interesant și savuros.
În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.
Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.
1 pungă (400 g) Amestec de legume pentru supă cremă de conopidă Bonduelle
500 ml sau 300 ml apă (în funcție de consistența dorintă)
50 ml smantână 32% grăsime
30 g parmezan ras
crutoane
câteva merișoare confiate
susan alb și negru
sare
piper
Punem mixul de legume în 500 ml de apă în fierbere și lăsăm 3 minute.
Punem smântâna în cratiță, peste legumele fierte, adaugăm parmezanul, sarea și piperul și mixăm bine cu un blender vertical.
Înainte de servire presărăm parmezan, merișoare, susan alb și negru în farfurie.
