• REȚETE
  • PRODUSELE NOASTRE
  • DESPRE NOI
  • INSPIRAȚIE
    2. >Rețete
    3. >Fatta - supă de carne egipteană
    <Rețete

    • Trebuie să acceptați cookie-urile Youtube pentru a vedea acest videoclip

    Fatta - supă de carne egipteană

    O rețetă pentru supa tradițională de carne a creștinilor din Egipt.
    Dificil
    4 persoane
    150 Minute
    Scump
    Ingrediente
    pentru 4 persoane
    500 g. carne de vită/miel

    Ceapă

    3 linguri cu unt

    5 căței de usturoi

    1 lingură cu oțet

    1 boabă de cardamom

    Sare

    2 pahare cu orez fiert

    Crutoane

    Piper
    Ingrediente pentru 4 persoane
    500 g. carne de vită/miel

    Ceapă

    3 linguri cu unt

    5 căței de usturoi

    1 lingură cu oțet

    1 boabă de cardamom

    Sare

    2 pahare cu orez fiert

    Crutoane

    Piper
    1. Pași 1
      Carnea se fierbe împreună cu felii de ceapă și condimente. Când carnea devine moale, se strecoară, fiertura se trece într-un castron și se pune la o parte.
    2. Pași 2
      Se încing două linguri de unt, se frige carnea și apoi se ține la cald. Se caramelizează usturoiul în unt fierbinte.
    3. Pași 3
      La fiertură se adaugă carnea, oțetul, usturoiul, apoi se aduce la fierbere și se condimentează.
    4. Pași 4
      Se adaugă orezul și se încălzește.
    Lasă-te surprins
    UșorMediuGreu
    < 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
    Legendă▶
    • Ciorbă de fasole albă

      Descoperă rețeta de ciorbă cu fasole albă de la Bonduelle, bogată în fibre și proteine, pentru o dietă echilibrată.

    • Couscous crocant cu șofran și mazăre

      O nouă interpretare a ingredientului oriental, couscous, își poate face apariția și în bucătăria ta....

    • Creveți Teriyaki cu broccoli și conopidă

      Bucătăria asiatică te va surprinde din nou cu o rețetă simplă și gustoasă. Te invităm să încerci mix...

    Vezi mai multe rețete
    Descoperă și...