Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Spanac cu iaurt și porumb

Name: Spanac cu iaurt și porumb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Spanac tocat Bonduelle; 4 linguri Porumb dulce boabe Bonduelle; 3 linguri ulei (poate fi și de măsline); 4 căței usturoi; Sare; Piper negru măcinat; 450 g iaurt natur

Gustos și ușor de făcut. Bonduelle

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Spanac cu iaurt și porumb

4 persoane 30-45 min Simplu

INGREDIENTE

500 g Spanac tocat Bonduelle
4 linguri Porumb dulce boabe Bonduelle
3 linguri ulei (poate fi și de măsline)
4 căței usturoi
Sare
Piper negru măcinat
450 g iaurt natur

Pași de preparare

Pasul 1

Punem strecurătoarea deasupra unui bol. În strecurătoare așezăm un prosop de bucătărie curat în care turnăm iaurtul. Lăsăm să se scurgă zeama 1-2 ore
Pasul 2

Rupem codițele spanacului după care spălăm bine frunzele în apă rece de mai multe ori schimbând mereu apa le scurgem și le tăiem în fâșii subțiri.
Pasul 3

Încingem uleiul într-o cratiță apoi punem usturoiul pisat. Amestecăm puțin și adăugăm spanacul. Se călește amestecând și scuturând cratița 4-5 min până când spanacul se rupe ușor. Lăsăm să se răcească după care îl pasăm și îl punem într-un castron.