Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Somon cu alune în stil evreiesc

Name: Somon cu alune în stil evreiesc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 700 g file de somon; 2 ouă; 1 pahar pesmet; 1/2 linguriță pătrunjel uscat; 1 linguriță cimbrișor; 1 linguriță ardei; 1/2 linguriță piper măcinat; 1 linguriță busuioc; 1/2 pahar alune tocate fin; Lămâie

Un gust deosebit.

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Somon cu alune în stil evreiesc

2 persoane 30-45 min Simplu

INGREDIENTE

700 g file de somon
2 ouă
1 pahar pesmet
1/2 linguriță pătrunjel uscat
1 linguriță cimbrișor
1 linguriță ardei
1/2 linguriță piper măcinat
1 linguriță busuioc
1/2 pahar alune tocate fin
Lămâie

Pași de preparare

Pasul 1

Într-o farfurie adâncă se bat ouăle cu o lingură de apă
Pasul 2

Într-o farfurie separată se amestecă pesmetul, condimentele și alunele
Pasul 3

Fileurile de somon se înmoaie în cele două ouă bătute, apoi în amestecul din pesmet, condimente și alune.
Pasul 4

Astfel preparate, se coc în cuptorul încălzit în prealabil la temperatura de 200 C timp de circa 12 min. până când capătă o culoare maronie.