Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Salată la borcan cu fasole galbenă

Name: Salată la borcan cu fasole galbenă
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 100 g Fasole galbenă tăiată Vapeur Bonduelle; 100 g somon fume; 10 ouă prepeliță; 10 roșii cherry; 2 morcovi; 1/2 ardei gras roșu; 1/2 ardei gras portocaliu; 1 gulie; 2 mâini salată rucola; 1 salată mică iceberg; 1 legătură mărar; 1 lămâie; 5 linguri muștar franțuzesc; 3 linguri ulei de măsline; 1 ceapă roșie; sare, piper

O gustare minunată pentru birou sau picnic

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Salată la borcan cu fasole galbenă

2 persoane 15-30 min Simplu

INGREDIENTE

100 g Fasole galbenă tăiată Vapeur Bonduelle
100 g somon fume
10 ouă prepeliță
10 roșii cherry
2 morcovi
1/2 ardei gras roșu
1/2 ardei gras portocaliu
1 gulie
2 mâini salată rucola
1 salată mică iceberg
1 legătură mărar
1 lămâie
5 linguri muștar franțuzesc
3 linguri ulei de măsline
1 ceapă roșie
sare, piper

Pași de preparare

Pasul 1

Punem la fiert în apă cu sare ouăle de prepeliță. Tăiem salata iceberg în bucăți mari, ardeiul gras și gulia julien, roșiile cherry și ouăle de prepeliță pe jumătate, radem morcovii și tocăm mărunt mărarul.
Pasul 2

Facem un sos lejer format din mărar, muștar franțuzesc, zeamă de lămâie, ulei de măsline, sare, piper și puțină apă. Punem la fiert fasolea galbenă pentru 3 minute cu puțină apă și adăugăm o parte din sosul format.
Pasul 3

Asamblăm într-un borcan în funcție de imaginația fiecăruia. Putem pune ingredientele în straturi: puțină salată iceberg, fasole galbenă, rucola, ardei gras, morcovi, somon fume fâșii rupte cu mâna, roșii cherry, rucola, gulie, ouă de prepeliță, ceapă și sosul între straturi.