1. >Rețete
  2. >Salată Cesar cu pui

Salată Cesar cu pui

În anii ` 20 (secolul XX),italienii au fost primii care au servit Salată Cesar. Există mai multe variante la această salată - numai cu crutoane, cu pui sau cu anșoa.
Ușor
2 persoane
30 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 2 persoane
1 salată verde (poate fi iceberg)

1 piept de pui

1 chiflă (sau pâine prăjită)

1/2 pahar de ulei de măsline

1 linguriță muștar

1 linguriță suc de lămâie

1 gălbenuș

2 căței usturoi

225 g parmezan

Sare

Piper

Zahăr
Ingrediente pentru 2 persoane
1 salată verde (poate fi iceberg)

1 piept de pui

1 chiflă (sau pâine prăjită)

1/2 pahar de ulei de măsline

1 linguriță muștar

1 linguriță suc de lămâie

1 gălbenuș

2 căței usturoi

225 g parmezan

Sare

Piper

Zahăr
  1. Pași 1
    Se rup frunzele de salată, se spălă și se scurg.
  2. Pași 2
    Se taie carnea bucăți mici, se prăjește câteva minute în ulei încins, și se condimentează cu sare și piper.
  3. Pași 3
    Uleiul de măsline se amestecă cu gălbenușul, adăugând muștar, suc de lămâie, un cățel de usturoi și parmezan ras, după care putem pune după gust sare, zahăr și piper.
  4. Pași 4
    Se taie chiflele și se prăjesc cu un cățel de usturoi tocat
Lasă-te surprins
UșorMediuGreu
< 15 Minute15 - 45 Minute45 > 45 minute
Legendă
  • Salată cu mazăre, măsline și pesto

    Gustul de salată mediteraneană poate fi ușor de reprodus și în bucătăria ta. Mazărea Vapeur Bonduelle te poate ajuta și poate da savoare salatei tale mediteraneene.

  • Salată cu fasole în trei culori

    Cine a zis că o salată nu poate fi bogată în proteine. Bonduelle te inspiră și de această dată și îș...

  • Mâncare de fasole albă cu ciolan

    Bucură-te de magia sărbătorilor de iarnă cu o rețetă tradițională, bogată în fibre și proteine, pent...