Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Ruladă de somon afumat cu sparanghel

Name: Ruladă de somon afumat cu sparanghel
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle; 300 g somon afumat; 200 g ricotta; 6 lipii; 18 buc. sparanghel; Sare; Piper

Ruladă de somon afumat cu porumb, ricotta și sparanghel. Cristina Mihaela Oprea

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Ruladă de somon afumat cu sparanghel

6 persoane sub 15 min Simplu

INGREDIENTE

1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
300 g somon afumat
200 g ricotta
6 lipii
18 buc. sparanghel
Sare
Piper

Pași de preparare

Pasul 1

Se amestecă ricotta cu porumbul, somonul și se condimentează cu sare și piper. Se pune compoziția pe lipie și se rulează, după care se taie în 6 felii.
Pasul 2

Sparanghelul se curăță, se unge cu ulei și se pune pe grătar 5 minute.
Pasul 3

Se servește rulada împreună cu sparanghelul. Poftă bună!