Pași de preparare
-
Se toarnă apă fierbinte peste cod. Apoi se presară cu sare și se fierbe timp de 10 minute. După uscare se lasă deoparte.
-
Ceapa și cartofii se pun în oală și se toarnă peste ele apă fierbinte, puțin sărată. Se fierbe totul timp de 10 minute.
-
Varza tocată se pune în oală împreună cu legumele. Totul se fierbe timp de 10 minute, apoi se strecoară apa și se lasă să se răcească.
-
Se pune peștele în oală, apoi verdețurile, ouăle, măslinele - și totul se amestecă foarte bine.
-
Se face un sos din ulei, oțet, sare și piper, și se adaugă apoi în mâncare.