Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mâncărică de mazăre

Name: Mâncărică de mazăre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 500 g Mazăre verde boabe dulce Bonduelle; 1 ceapă; 1/2 legătură mărar; 2 pulpe de pui; Sare; 2 linguri pastă de tomate

Mazăre cu pui, o rețetă ca la mama acasă. Gabriela Călinescu

Pași de preparare

Pasul 1

Carnea de pui se fierbe 30 de minute, iar în supa acesteia se fierbe mazărea.
Pasul 2

Se adaugă ceapa mărunțită și călită ușor, amestecată cu pasta de tomate.
Pasul 3

Totul se mai ține 2 clocote pe foc încet, ca să se pătrundă gusturile, iar la final se potrivește de sare. După ce s-a stins focul, se adaugă mărarul tăiat mărunt. Poftă bună!

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Mâncărică de mazăre

3 persoane 30-45 min Simplu

INGREDIENTE

500 g Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
1 ceapă
1/2 legătură mărar
2 pulpe de pui
Sare
2 linguri pastă de tomate

Pași de preparare

Pasul 1

Carnea de pui se fierbe 30 de minute, iar în supa acesteia se fierbe mazărea.
Pasul 2

Se adaugă ceapa mărunțită și călită ușor, amestecată cu pasta de tomate.
Pasul 3

Totul se mai ține 2 clocote pe foc încet, ca să se pătrundă gusturile, iar la final se potrivește de sare. După ce s-a stins focul, se adaugă mărarul tăiat mărunt. Poftă bună!