Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mai multe informații

Accept Nu accept

Mâncare de mazăre cu ciocănele de pui

O rețetă de mazăre cu ciocănele de pui ușoară, pentru un prânz gata în câteva minute. Melania Vătău

Pași de preparare

  • Punem ciocănelele de pui la prăjit în ulei încins, după ce le-am condimentat cu sare și piper (cam 30 de minute).
  • În timp ce prăjim ciocănelele, tocăm ceapa, ardeiul și morcovii și le punem într-un alt vas cu ulei la prăjit 7-8 minute, până când se înmoaie, după care adăugăm mazărea.
  • Peste acest amestec adăugăm apă și lăsăm să fiarbă.
  • Adăugăm 2 linguri de pastă de tomate, piper și sare după gust, după care mai lăsăm 5 minute la fiert.
  • La final adăugăm ciocănelele de pui prăjite (lăsăm să mai dea un clocot), apoi stingem focul și punem mărarul tocat mărunt.

Rețete care te-ar putea interesa

Mâncare de mazăre cu ciocănele de pui
4 persoane 30-45 min Simplu
INGREDIENTE
  • 1 conservă (800 g) Mazăre verde boabe dulce Bonduelle
  • 4 buc. ciocănele de pui
  • 2 cepe mari
  • 2 morcovi
  • 1 ardei gras
  • 900 ml. apă
  • 3 linguri ulei
  • 1 legătură mărar verde
  • 2 linguri pastă de tomate
  • Sare
  • Piper
Pași de preparare
  • Pasul 1

    Punem ciocănelele de pui la prăjit în ulei încins, după ce le-am condimentat cu sare și piper (cam 30 de minute).

  • Pasul 2

    În timp ce prăjim ciocănelele, tocăm ceapa, ardeiul și morcovii și le punem într-un alt vas cu ulei la prăjit 7-8 minute, până când se înmoaie, după care adăugăm mazărea.

  • Pasul 3

    Peste acest amestec adăugăm apă și lăsăm să fiarbă.

  • Pasul 4

    Adăugăm 2 linguri de pastă de tomate, piper și sare după gust, după care mai lăsăm 5 minute la fiert.

  • Pasul 5

    La final adăugăm ciocănelele de pui prăjite (lăsăm să mai dea un clocot), apoi stingem focul și punem mărarul tocat mărunt.