Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Mâncare de fasole cu bacon și ierburi aromatice

O rețetă simplă și gustoasă de mâncare de fasole albă boabe cu felii subțiri de bacon și verdeață

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Mâncare de fasole cu bacon și ierburi aromatice

4 persoane peste 45 min Simplu

INGREDIENTE

1 conservă (400 g) Fasole albă boabe Bonduelle
8 felii bacon
2 linguri de oțet balsamic
2-3 căni de supă de pui
o mână de busuioc proaspăt
o mână de rozmarin proaspăt
o mână de pătrunjel proaspăt
4 căței de usturoi
un vârf de fulgi de ardei iute
sare
piper

Pași de preparare

Pasul 1

Tăiem baconul fâșii, mărunțim usturoiul, pătrunjelul, busuiocul și rozmarinul.
Pasul 2

Sotăm baconul într-o tigaie largă, la foc mediu spre mare timp de aproximativ 3 minute, până ce devine crocant.
Pasul 3

Adăugăm usturoiul, busuiocul, rozmarinul, pătrunjel verde și fulgii de ardei iute.
Pasul 4

Punem jumătate de cană din supa de pui și oțetul balsamic și amestecăm ca să deglasăm tigaia. Adăugăm fasolea și restul supei de pui până ce acoperim ingredientele bine. Asezonăm cu sare și piper.
Pasul 5

Fierbem la foc mic pentru aproximativ 15-20 minute sau până când s-a evaporat majoritatea lichidului. Garnisim cu restul de pătrunjel verde și servim mâncarea caldă.