Pași de preparare
-
Tocăm usturoiul în felii mari și-l călim la tigaie, în ulei de măsline, peste care adăugăm ardeiul gras roșu, tăiat fâșii subțiri. Condimentăm cu sare și piper și punem fasolea verde congelată și sotăm.
-
Adăugăm roșiile tăiate în două și supa bază de legume și lăsăm să fiarbă 4-5 minute. La final punem mărarul tocat mărunt.