Pași de preparare
-
Macaroanele se fierb în apă cu sare, se strecoară. Se fierbe bulionul.
-
Carnea de vită se taie felii, iar ciupercuțele și morcovul, bucățele mici.
-
Ciupercuțele se rumenesc în ulei în tigaie.
-
Se adaugă carnea și morcovul, se toarnă bulionul fiert, se lasă să fiarbă 10 minute.
-
Se adaugă smântâna, se amestecă, se pun condimentele.
-
Se amestecă cu macaroanele.
