Pași de preparare
-
Aşezăm cele 4 tortilla în forme pentru brioşe şi le dăm la cuptor timp de 8 minute, la 180 ° C. Cupele trebuie să devină crocante.
-
Scoatem cupele din forme şi le lăsăm să se răcească în timp ce pregătim carnea.
-
Călim carnea tocată în puţin ulei, adăgam sare şi piper după gust, iar la final fasolea roşie.
-
Punem în cele 4 cupe salata, amestecul de carne tocată şi fasole, iar deasupra brânza gruyere.
