Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Creveți în sos de usturoi

Name: Creveți în sos de usturoi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 linguri ulei de măsline; 1 kg creveți regali curățați; 50 g unt fără sare; 2 căței de usturoi tocați mărunt; 2 linguri pătrunjel tocat mărunt; Sare; 2 lingurițe suc de lămâie; 1 baghetă crocantă; 1 piper negru proaspăt măcinat

O rețetă dedicată iubitorilor de creveți. Descoperă-i savoarea!

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Creveți în sos de usturoi

8 persoane 30-45 min Mediu

INGREDIENTE

2 linguri ulei de măsline
1 kg creveți regali curățați
50 g unt fără sare
2 căței de usturoi tocați mărunt
2 linguri pătrunjel tocat mărunt
Sare
2 lingurițe suc de lămâie
1 baghetă crocantă
1 piper negru proaspăt măcinat

Pași de preparare

Pasul 1

Se încinge o cratiță largă, se adaugă uleiul și se prăjesc creveții în tranșe.
Pasul 2

Se șterge cratița cu un șervețel de hârtie, se adaugă untul și se încălzește până ce untul începe să facă spumă. Se adaugă usturoiul și pătrunjelul și se gătește 1-2 minute, până ce capătă o culoare brună.
Pasul 3

Apoi se adaugă creveții pe cratița fierbinte. Se condimentează după gust cu sare și piper. Se stropește cu suc de lămâie și se scutură cratița pentru a acoperi creveții cu sos.