Chec cu spanac
Un deliciu cu spanac. O îmbinare perfectă de gusturi, arome și culori.
Ușor
5 persoane
15 Minute
Mediu
Ingrediente
pentru 5 persoane
1 pungă (400 g) Spanac tocat Bonduelle
700 g carne curcan
2 ouă
2 cepe
1 linguriță mentă tocată
1-2 fire praz
4-5 căței usturoi
2 linguri pesmet auriu picant
2 lingură unt
1 praf piper proaspăt măcinat
1 praf sare
700 g carne curcan
2 ouă
2 cepe
1 linguriță mentă tocată
1-2 fire praz
4-5 căței usturoi
2 linguri pesmet auriu picant
2 lingură unt
1 praf piper proaspăt măcinat
1 praf sare
Ingrediente pentru 5 persoane
1 pungă (400 g) Spanac tocat Bonduelle
700 g carne curcan
2 ouă
2 cepe
1 linguriță mentă tocată
1-2 fire praz
4-5 căței usturoi
2 linguri pesmet auriu picant
2 lingură unt
1 praf piper proaspăt măcinat
1 praf sare
700 g carne curcan
2 ouă
2 cepe
1 linguriță mentă tocată
1-2 fire praz
4-5 căței usturoi
2 linguri pesmet auriu picant
2 lingură unt
1 praf piper proaspăt măcinat
1 praf sare
- Pași 1Toacă mărunt ceapa și amestec-o cu carnea, ouăle, menta, sarea și piperul, după gust.
- Pași 2Lasă să se odihnească amestecul. Într-o cratiță topește o lingură de unt, adaugă prazul, usturoiul zdrobit, apoi adaugă spanacul congelat. Lasă 8-10 minute, amestecând des. Adaugă pesmetul și sărează după gust.
- Pași 3Unge o formă de chec cu unt și tapeteaz-o cu un strat din compoziția de carne. Pune apoi spanacul și acoperă cu carne. Presează bine, să aibă o formă de chec. Dă la cuptorul încins, la foc potrivit, 40-45 de minute. Poate fi servit cald sau rece. Poftă bună!
Descoperă și...