O specialitate gustoasă sub formă de brânză prăjită în pesmet, servită cu cartofi pai și cu sos.
Cașcavalul se taie în felii cu grosimea de circa 1-1,5 cm. Oul se amestecă cu condimentele
Cașcavalul se cufundă în oul amestecat cu condimente și se acoperă cu pesmet.
Se prăjește câteva minute până ce cașcavalul se moaie, fără însă să se reverse pe tigaie.
Un sos delicios și sățios
Un aperitiv interesant și savuros.
În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.
Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.
Cașcavalul se taie în felii cu grosimea de circa 1-1,5 cm. Oul se amestecă cu condimentele
Cașcavalul se cufundă în oul amestecat cu condimente și se acoperă cu pesmet.
Se prăjește câteva minute până ce cașcavalul se moaie, fără însă să se reverse pe tigaie.