Bună, noi folosim cookie-uri în scopuri statistice, pentru analiza traficului de pe site, pentru analize de marketing și pentru îmbunătățirea experienței vizitatorului pe site.

Borș de sfeclă cu porumb

Name: Borș de sfeclă cu porumb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 3
Ingredients: 1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle; 1 morcov; 1/2 bucată țelină; 1 sfeclă; 1 lingură ulei; Sare; Piper negru; Leuștean verde; Mărar verde

Sănătate și savoare! Cercel Mihaela

Rețete care te-ar putea interesa

Sos Tahina - sos de susan

Un sos delicios și sățios

4 persoane sub 15 min Simplu

Pastă hummus - sos cu năut și pastă de susan

Un aperitiv interesant și savuros.

6 persoane peste 45 min Simplu

Alfajores - prăjitură cu caramel

În multe țări latino-americane și în Spania se pot întâlni prăjituri cu același nume, însă rețetele sunt absolut diferite.

20 persoane peste 45 min Mediu

Empanadas - găluște cu carne

Empanadas - pateuri mari argentiniene cu carne de vacă prăjite în untură.

8 persoane peste 45 min Mediu

Borș de sfeclă cu porumb

3 persoane 30-45 min Simplu

INGREDIENTE

1 conservă (170 g) Porumb dulce boabe Bonduelle
1 morcov
1/2 bucată țelină
1 sfeclă
1 lingură ulei
Sare
Piper negru
Leuștean verde
Mărar verde

Pași de preparare

Pasul 1

Spălăm legumele, le curățăm și le tăiem cubulețe.
Pasul 2

Călim legumele 5 minute în uleiul încins, apoi le acoperim cu apă caldă. Fierbem legumele 10-15 minute.
Pasul 3

Adăugăm porumbul și borșul fiert câteva minute separat . Potrivim de sare și piper. Lăsăm să fiarbă 5 minute. Înainte de a opri focul, punem leușteanul și mărarul. Punem capacul și lăsăm 5 minute.
Pasul 4

Servim borșul fierbinte.