Produsele din conservă nu conțin conservanți. Legumele sunt opărite, apoi ambalate ermetic în cutii și în cele din urmă gătite folosind tehnologii de sterilizare, distrugând astfel toți microbii. Prin urmare, legumele nu au nevoie de conservanți.
Produsele din conservă nu conțin conservanți. Legumele sunt opărite, apoi ambalate ermetic în cutii și în cele din urmă gătite folosind tehnologii de sterilizare, distrugând astfel toți microbii. Prin urmare, legumele nu au nevoie de conservanți.