
100g de chumbo – 41 kcal
Smochina chumbo sau fructul de cactus conţine calciu, magneziu, fibre şi vitamina C.
Fructul spinos
Cactusul Opuntia ficus-indica este cilindric şi poate ajunge la o lungime de 4-8 cm; are coaja galben-portocalie fiind plină de ţepi. Pulpa fructului este galbenă sau portocalie, dulce, uşor astringentă şi cu un gust răcoritor. Fructul de smochine poate fi consumat crud, în salate, sau gătit, în diverse mâncăruri. Fructul copt poate fi păstrat aproximativ două zile la temperatură camerei.
Smochine sacre
Aztecii considerau sacră această plantă şi consumau fructul cu convingerea că este benefic în multe aspecte ale vieţii.